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啡域解惑:咖啡店潜在消费者何处寻?

更新时间:2015-04-29 16:35:17 浏览次数:294次
区域: 长沙 > 芙蓉 > 文艺路
地址:湖南省长沙市
心仪的咖啡加盟品牌选定了,店址选好了,装修完成了,店铺开张了……一切都在总部的协助下,有条不紊的顺利进行着,而去何处寻找更多的潜在消费者已成为众多咖啡店加盟商为头疼的一件事儿。 咖啡加盟
  为了解更多咖啡市场需求,挖掘更多的潜在消费者,啡域咖啡连锁加盟品牌进行了全方位的市场调查,在对咖啡店现有消费者消费心理进行分析的基础上,整理得出寻找消费者的三大法宝:
  首先:发展会员制度,维系现有客户忠诚度。
  要想把普通消费者发展成为长期客户,会员制度是很好的途径。发展会员的目的应该定 位在:通过持续向普通顾客提供产品或服务,获得消费者信任,将老顾客转化为会员,提高客户忠诚度。其方法有多种,比如制定会员专享活动日,会员特享买一送一,会员积分兑礼品等等。
  其次:抢占市场份额,变别人已有客户为自身消费者。
  提高产品和服务质量,增添增值服务,是吸引消费者的不二选择。顾客能进咖啡店,除了咖啡饮品本身美味香醇外,更在于咖啡店能提供某种轻松惬意的氛围或环境。而顾客为何要进你的店呢?能享受到更多增值服务,就是理由。
  再次:提炼宣传卖点,开发潜在咖啡消费群。
  现如今,随着人们对咖啡的认识及咖啡文化的普及,越来越多的速溶咖啡者开始认识、并使用原豆咖啡,这是一个巨大的商机。而要把这部分顾客吸引过来,你就必须在了解他们想要什么的基础上,提炼出迎合消费者的、自己独特的宣传卖点,比如产品方面,现磨咖啡口感更好、绿色天然更健康;环境方面,泡咖啡馆店人更有情调、更懂浪漫……再把这些卖点融入你的宣传活动,加强推广,广撒网才能多捕鱼。
  当然,啡域提供的以上三大法宝只是发展客户的三种途径,在实际的操作过程中,还需要经营者自己不断总结、摸索,并结合自身实际,寻找到适合的方法。希望更多的咖啡店加盟商、奶茶店加盟商能从中得到启发,在维系现有客户忠诚度的基础上,寻找到更多的潜在消费者,获得店铺的长远盈利及发展。
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