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让人垂涎三尺螺蛳粉在湖南也有卖的啦

更新时间:2016-04-22 13:14:29 浏览次数:451次
区域: 长沙 > 岳麓 > 望月湖
地址:让人垂涎三尺螺蛳粉在湖南也有卖的啦
类别:小吃
广西人都很喜欢一份叫螺蛳粉的小吃,也受大众欢迎的小吃米粉。具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味,非常美味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、三奈、八角、肉桂、丁香、辣椒等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。美味一绝。
  螺蛳粉之所以叫做“螺蛳粉”,是因为它的汤是用螺蛳精心熬制而成的。此汤具有清而不淡、麻而不燥、辣而不火、香而不腻的独特风味。
  地道的柳州螺蛳粉都会带着一股浓浓的奇葩的“臭”味,这股“臭”味来源于螺蛳粉里的酸笋,它是新鲜笋经工艺发酵后酸化而成的,其味道让许多人“退避三舍”,但懂得欣赏它的内涵的人,就会知道,它是香而不腐的,闻之开胃,想之流涎,吃之打滚。
湘桂夫妻螺蛳粉店的由来
  螺蛳粉店女主人是从广西远嫁湖南的,不免对家乡亲人有所思念,同时对家乡的美食也难以忘怀。其中让她忘怀的是那一碗色香味俱全的螺蛳粉。她也曾多次从网上购买,但是都难找到家乡的味道。于是立志要自己在湖南开一家螺蛳粉店,把自己对家的思念寄托在家乡的美食上。同时也希望漂泊在外的广西人能吃到地道的广西味,以聊思乡之情。后也希望把广西的美食和文化,传播到更远的地方。今天男主人满足了她的愿望,他们一起开了一家——湘桂夫妻螺蛳粉店。正宗的味道迎来了很多老乡,夫妻同心,其利断金。希望在湖南的广西人,或者是爱吃螺蛳粉的朋友们,欢迎你们来品尝美味的螺蛳粉。
  螺蛳粉店欢迎大家到店品尝,指导。后续会推出更多广西风味小吃,尽请期待哟。个人累计消费8碗送一碗!!!
店铺地址:长沙市雨花区自然岭路农贸市场15号门面(自然岭小区对面)
:(覃)18890396641   (陈)13975364326
微信18890396641   Q Q591587075
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