长沙周边钓龙虾的地方

  安全吃龙虾原则
  1、龙虾一定要清洗干净
  活龙虾在买来后，放在清水里养24—36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，杀死。在加工龙虾时，是两腮里的脏东西要，因为腮毛里面吸附了很多，虾壳用刷子刷洗。龙虾细爪的根部容易藏污纳垢，一定要剪掉。另外要用刷子洗净其身体上的脏物，同时隐藏了大量泥沙和的肠线也必须剔除干净，再用清水充分地清洗2-3次。
  2、煮虾前去头要煮透
  在被污染的环境中，小龙虾吸附的能力特别强，它有可能把对人体有害的重金属吸附进去，当它吸附重金属元素后，头部会自然产生一个“囊”，把重金属包裹起来。同样，龙虾头部是易积聚的部分，所以吃的时候要去头。要是煮之前能将头去掉。
  3、吃虾要有节制
  吃虾时要有节制，不要一次食用过多，因为虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏，如身上起红点、起疙瘩等等，不要食用小龙虾。小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。
  4、死掉的小龙虾不要吃
  据介绍，小龙虾体内蛋白质构成中含有大量组氨酸。小龙虾死后，组氨酸迅速转化成有毒物质组胺，就是烧熟后也很难，因此对人体有较大危害。
  了解了龙虾哪些部位不能吃以及龙虾的食用原则后，和道源小编要提醒你，要根据科学依据并且依照自己的身体素质合理地食用龙虾。
  和道源五星农庄就是不错的选择，和道源风景优美，钓龙虾60元包竿，时间是钓3小时，钓上的全归你，没钓上再送2斤给你带回家!龙虾健康，欢迎垂钓！咨询电话：18974821058 小熊