湘西部落深知健康饮食更受青睐

湘西部落深知健康饮食更受青睐

  从二十世纪九十年代到今天，湘菜在八大菜系排名中从原来的第七名一跃成为第二名，照此发展，湘菜成为中国八大菜系之首指日可待。同时，随着人们生活水平的提升，人们的饮食要求已由吃饱转变为吃好，也就是吃得绿色、吃得健康、吃得放心，美味更营养。饮食新要求的提出促使健康、营养、绿色的养生湘菜备受关注，发展迅猛。

  2000年之后，人们对湘菜的追求已转变为追求原滋原味，少油、味精、鸡精、复合型调料，杜绝麻辣味，且分量适中，风格时尚，菜式多样。当今的消费者吃的是营养健康和快乐放心，因此，近几年涌现出的时尚餐饮店生意都相当的火爆。以“绿色、营养、原生态滋味”为特色的湘菜近年来也广受城市消费者的亲睐，这为湘西部落打开并占领餐饮市场提供了强大的支持力。

  从湘西部落的加盟情况也可以看出，湘菜在全国市场广受认可，再加上公司保留原土原风，深入挖掘少数民族菜，并与湘菜相结合形成独具特色的湘土菜系列，更加得到广大消费者的认及加盟商的青睐。

此文献由湘菜连锁加盟品牌“湘西部落”提供。
湖南湘西部落餐饮连锁有限公司
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