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厨师以其独特的职业优势，成为国家解决就业问题的一个重要突破口，当前我国餐饮业发展迅猛，成为国民经济发展快的行业。餐饮行业的发展，给厨师职业带来了前所未有的就业良机。湖南志明厨师学校告诉您学厨师有以下几个优点。
1、就业前景好。当前，随着人们物质生活的不断提高，越来越多的人开始享受生活。吃，曾经作为人类生存的要素。而对于今天的人来说，吃，并不仅仅是为了填饱肚子，已经升华到享受生活的一部分。这一需求，给世界餐饮行业带来了巨大商机。在欧洲，从事厨师行业，是青年人择业的首要选择。近年来，我国的餐饮业飞速发展，厨师需求量巨大。诸多资料表明厨师职业作为永远的朝阳产业，将是二十一世纪就业的热门职业。当前的餐饮业急需大批高素质、专业技能强的厨师队伍来充实，这给厨师就业带来了莫大的空间。
2、工作稳定收入高。目前，湖南志明厨师学校历届学员，有的在五星级、四星级等星级酒店做餐饮部经理、总厨、厨师长、行政总厨，有的在全国各大中型餐饮企业做经理、执行经理、经理助理、餐饮事业部主管，有的自己创业开酒店开公司。很多学员毕业工作，每月工资都高于其他行业同时段入职人员的工资。
3、投资回报效率快。考上大学会有好的出路，但不是的出路，也并不代表不上大学就会一事无成。而对于农村孩子来说，上大学就意味着家里将承受更加巨大的经济和生活压力。学厨师，可以从高中起步，也可以从初中起步，学制也比起上大学少了许多，然而学成毕业后，起薪与大学毕业生的相当，甚至大部分情况比大学生的起薪都要高出一大截，并且工作非常稳定。
4、工作稳定。不能说外出打工不挣钱，但外出打工的人都知道，每年回家过年之后究竟要上哪找工作、究竟要找什么样的工作等等，都得“重长计议”。
目前社会就业压力不断增大，没有一技之长，确实很难在社会上立足。社会充满竞争和机遇，学一门实用性强的技术才是在社会上的立足之本。
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