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幼儿园103人食物中毒

更新时间:2019-09-24 16:07:40 浏览次数:164次
区域: 长沙 > 芙蓉 > 文艺路
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9月21日,东莞某幼儿园报告称,陆续有家长陆续反映孩子出现不适,疑似食物中毒。

经医疗机构积极及时救治,幼儿园住院及留观人数为103人(东莞40人,深圳63人),其中幼儿99人,教职工及家属4人,无死亡病例,无病危病例。市疾控中心调查认为,这是一起疑似食源性疾病暴发事件,可能的致病因子为沙门氏菌,可疑食物有待进一步调查确认。

有关部门综合评估,已决定9月23日、24日对此幼儿园实施停课两天,并要求校方全力做好事件处置、安全隐患整治、校园全面等工作。复课时间将根据患儿康复情况和对幼儿园食品安全、疾病防控等综合评估结果而定。

微正法育(www.***)看到这样的实属担心,孩子本是祖国的花朵,是心灵和身体都很脆弱的年纪。而学校和幼儿园,因是集体场所,其中的食物提供更是应该谨慎有加,他们面对的,是幼儿的集中区,一不小心,可能就会造成大量的人员不适,甚至更严重的后果。

但近一个月以来,类似的幼儿集中场所中发现问题食物的事件已不是起。

9月6日,有网友投诉称山东泰安一幼儿园厨房的调料、餐具和食材发霉情况严重。家长来到幼儿园找说法,沟通中,园方的一位负责人表示,“发霉的食物是给老师吃的”。面对这种说法,有家长立刻予以驳斥,“为什么给老师吃?老师就不是人?”而且也有家长表示,幼儿园就这么一个厨房,所有的食物都放在一起,有的食品发霉了,其他食物肯定也携带了霉菌,怎么能保证孩子没有吃到?

微正法育(www.***)绝不能接受园方如此“荒唐”的解释,不管是给谁吃的,集体场所中出现大量发霉的食物,这肯定不应该。如果孩子们每天吃的是用发霉的餐具和发霉的食物做出的餐食,那对身体和肠胃的影响可想而知,即使不是给孩子吃的,那么园区的老师和工作人员就该吃这样的东西吗?微正法育除了“呵呵”两声,也不知如何回复了。

后由当地有关部门对此幼儿园进行严格调查,并发布通报表示,对食堂及现场使用的17种食材进行查封,其中部分干红枣因发霉变质已丧失食品的原有状态而判定为不合格。另外16种食材经检测,生物毒素等66项指标均符合国家标准。

泰安市公安局泰山区分局依据《人民共和国治安管理处罚法》相关规定,分别对园长滕某、采购员周某珊处以行政拘留十日,厨师陈某芹、李某霞行政拘留八日,并均处以罚款五百元的处罚。

既然开设幼儿园,那么就必须有自己的职业道德,对孩子们和老师及员工负责,如果连基本的一日三餐都要“打折扣”,想从这里面“扣”出盈利,那么法律是绝不会坐视不管的。

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其实食品卫生一直是社会十分关注的话题,不止是学校、幼儿园、员工食堂这些大型集中的食堂场所容易有食品问题,很多商场、小卖部、饭店的经营,也会有食品不卫生的情况出现。

那么微正法育(www.***)今天就跟大家来说说,到底食品不卫生,不符合国家规定,会有什么样的法律后果呢?

可能面临行政处罚

《人民共和国食品安全法》有规定,用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂;生产经营超范围、超限量使用食品添加剂的食品;生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂,尚不构成犯罪的,都有可能会面临五万元以上十万元以下罚款,或者货值金额十倍以上二十倍以下罚款,情节严重的,更是会吊销许可证。

可能构成犯罪

生产经营不符合卫生标准的食品,造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾患,对人体健康造成严重危害的,或者在生产经营的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的,会被依法追究刑事责任。

《人民共和国刑法》百四十三条 生产、销售不符合安全标准的食品罪
生产、销售不符合食品安全标准的食品,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处三年以上七年以下有期徒刑,并处罚金;后果特别严重的,处七年以上有期徒刑或者无期徒刑,并处罚金或者没收财产。

中国古代就有“民以食为天”的说法,吃是每个人每天都需要的必不可少的重要一环,那么食品卫生就是不容忽视的社会问题,国家对此也有明确的法律规定,发现了绝不会“手软”。

对于食品的经营,要时刻注意安全卫生,时刻保持着职业道德,不能有侥幸心理,要对得起自己的“良心”才行。

微正法育(www.***)也借此提醒大家,平时外出吃饭或者购买食材时,需要学会辨别、看清生产日期,多留心观察,对于“有问题”的食物,不吃不买的同时,也需及时向有关机构反映。

希望食品卫生的警钟能长鸣在每个人的日常习惯中。
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