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国际经济学家预测了未来较具发展前途的市场是社区，较具有经济前景的九大行业中，健康、美丽、时尚排在前列。而水果零售业的市场恰好就是在社区，又倡导的是健康、美丽；另一方面，水果又以它的营养价值满足消费者的刚性需求。因此，水果零售业成为较具有市场价值的潜力股，开家水果专卖店成为创业项目的。
政府2016年关于农副业内参资料：
1、2016年中国水果零售市场将达到8万亿元，2018年中国水果零售市场将达到10万亿元。
2、2016年城市人口约98000万人，比2015年增加3亿人，中国水果市场，消费人群增加了50%。
3、每个月人均收入3000元的家庭，每月水果消费较少是500元。
由此可见，水果零售业已经成为大家宠爱的朝阳行业。然而一个兴起的热潮定会吸引很多盲目步入的跟风者，进而逐渐影响市场。理性剖析水果市场的崛起，与其说是水果的门槛低，不如说是水零售业的混乱。经营的过程中，随着连锁品牌的围剿，自家门店损耗高、毛利低、成本高等等困局的出现，大家才发现先进的标准化管理，超前理念的市场差异化营销，不可复制的差异化果制品，以及集中采购的议价权成为开一家赚钱水果店的必备条件。
果缤纷商学院，作为全国水果主题零售门店实战训练营，集结了水果行业、传统零售行业、互联网行业的实战专家，手把手教会正在和即将在水果行业发展的老板，为中国传统零售行业老板提供较全面较实用的赚钱秘诀。现下设精华班（如何轻轻松松开一家水果主题店）、策略班（教授生意长红、持续盈利的秘诀）、领袖班（行业交流分享，诊断行业发展，教授连锁门店经营、投融资、股权分配等高阶课程、帮助打造水果连锁王国），助力中国传统零售门店老板二次创业。
