长沙市于2018年5月开始进行创建国家食品安全示范城市验收自评,于9月进行省级评定,年底进行评定。在当前形势下,市食药局将进一步明确工作目标,实现食安状况持续好转,做到不发生重大食品安全事故,不发生影响恶劣的食品安全事件。将从夯实基层基础、严厉打击违法犯罪、创新监管技术手段、落实企业主体责任等方面着手,全面提升治理能力,力争圆满完成创建工作任务。将进一步加大推动食品产业转型升级力度,加强本土食品品牌建设,推进农业标准化生产,提升行业规范化水平,帮扶引导,推动食品产业健康发展。
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