郴州哪里有正宗卤菜技术学

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联系人：刘青青 （电话预约的两个人学可免除一人学费）

移动电话：18974938296(微信同号）

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地址：湖南长沙市雨花区红星农民新村（湖南女子大学对面）

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卤菜教学流程：
　　
　　1、卤制品的市场选料采购技巧
　　2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
　　3、卤水制作秘方（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
　　4、卤水颜色的处理（炒糖色等）
　　5、各种材料卤制的技巧
　　6、卤水的保存、增香等后期处理
　　7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
　　8、后期电话辅导，开店疑难问题解决
请打消所有疑虑，放心学：
1.长沙食为天小吃培训学校长达8年，师资力量雄厚，放心学！
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