要想过好“桑拿天”,清暑、养心、健脾、祛湿是重点。向大家推荐了“桑拿天”适合吃的“四件宝”。
适合的茶:绿茶。不仅解渴消暑,还能清热。
适合的蔬菜:瓜类和豆类。丝瓜、冬瓜等有利湿作用,闷热天里吃点海米冬瓜,可祛暑。四季豆、豇豆等能够健脾,有助于调节肠胃功能。
适合的水果:西瓜。西瓜是夏天常见的水果,既能利湿,也有很好的解暑效果。不过黎敬波提醒,西瓜在北方不能吃多,而且不要吃冰镇的,以免损伤肠胃。
适合的作料:生姜和蒜。姜、蒜温胃,有助于发散阳气,畅通排汗,而且能,可减少因吃了不干净东西而导致腹泻的危险。
此外,杨力还特别推荐了几个食疗方子。三伏清暑饮:荷叶、藿香叶、薄荷叶各5克,泡水代茶饮。其中,荷叶清泻暑邪,藿香芳香化湿,薄荷疏风散热。三伏健脾方:薏苡仁、白扁豆、绿豆煮粥。豆类健脾,薏苡仁化湿,对脾胃不和者尤其适合。三伏养心茶:西洋参3-5克,麦冬5克,甘草3克泡水喝。适合天气炎热时,容易出现心慌气弱、浑身没劲等的人。三伏开胃茶:麦子、大米炒半糊,加点山楂片、荷叶,一同泡水喝,有助开胃,适合天热就不想吃饭的人。
“其实,人们在起居上注意‘避高温、自然凉"6个字就可以了。”杨力说,做法是:晚上11点上床睡觉,天亮起床,中午再睡1小时午觉;早晚出门乘凉,树阴下;如太阳大时出门,一定要戴帽子,避免头部暴晒,否则可能因大脑缺血导致中暑。另外,不论天有多热,晚上睡觉盖个薄被,少开空调,以开窗通风为好。如果不小心患上了空调病,打喷嚏、流鼻涕,可将3片生姜、10克紫苏煎水喝,或许会有些。
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四类食物解暑热
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