让孩子长得又高又壮是每位家长的心愿,为此,爸妈们恨不得把所有营养品都留给孩子吃。
但是,你知道吗?有时候孩子的肚子是吃饱了,而身体却因为微量元素等的缺乏饥饿着。这种状态被称为隐性饥饿。
什么是隐性饥饿呢?
隐性饥饿是指由于营养不平衡或者缺乏某种维生素及人体必需的矿物质,同时又存在其他营养成分过度摄入,从而产生隐蔽性营养需求的饥饿。
导致“隐性饥饿”的原因是什么呢?
家长们肯定很纳闷儿,一日三餐有鱼有肉有奶有蛋有水果,怎么就缺少营养变成“隐性饥饿”了?
事实上,很大一部分原因是孩子无法从食物中获取发育所需的微量营养素。
首先,约有70%以上的“隐性饥饿”都是由于孩子挑食、厌食造成的。现在条件好了,孩子的选择也多了呀,这个不想吃那个不好吃,垃圾食品受欢迎,营养丰富的食物反而被打进了冷宫。就拿喝奶这事儿来说吧,很多孩子在断奶后,妈妈们为了迎合孩子的口味,给孩子喝添加了香精和白砂糖的牛奶或者奶粉,这样势必会对孩子的健康产生威胁。
其次,中国餐食以植食性食物为主,尽管微量营养素含量丰富,但吸收和利用率并不高。比如蔬菜、水果几乎不含维生素D,而维生素A转化率很低,动物肝脏又不宜多吃。
而且,在生长发育阶段,孩子对营养素需求量大,但如果食物中供给不足,或者是孩子自身肠道原因导致吸收率不高,都会造成“隐性饥饿”。
避免“隐性饥饿”的方法有哪些?
1.纠正不良的饮食习惯
如果孩子出现了挑食或偏食的情况,家长要认真反思一下日常生活中有没有向孩子表达过某种食物不好吃、自己不喜欢某种食物的意思,是不是自己误导了孩子?也要想一想是不是我们给孩子的食物品种太单一了,有没有做到食物的色香味形多样化。
此外,我们还可以动点“小心思”,比如说有一种叫做“诱导饥饿”的法子不妨试下:如果孩子不吃饭,索性让他饿一顿。因为强行喂饭,反而会让他觉得这是一项“工作”继而抗拒。
2.保证营养均衡
孩子每天的膳食中应尽量满足奶类、蛋类、薯类、肉禽鱼、蔬菜、水果等,保证维生素A、维生素D、钙、铁、锌、膳食纤维、DHA等的摄入。
3.选择合适的儿童配方奶粉
奶类是孩子主要钙剂和蛋白质的来源。一般来讲,奶量足够的时候是不需要额外补充钙剂的。在给孩子选择儿童奶粉的时候,是选择专为儿童年龄段设计的、适合中国儿童体质的牛奶,比如合力素儿童配方奶粉,无香精无糖精,孩子可以放心喝。
合力素儿童配方奶粉采用新西兰进口奶源,针对3-7岁儿童生长发育特点,添加了增强儿童机体抵抗力的乳铁蛋白和牛初乳,添加了呵护肠道健康的益生菌+益生元,特别强化DHA、ARA,可促进大脑发育,添加叶黄素促进视网膜发育,还有亲和人体结构脂OPO,让孩子好吸收,少。
合力素,澳优乳业旗下品牌。全系产品由澳优食品与营养研究院研发,目前研创出合力素儿童配方奶粉、学生奶粉、中老年奶粉,乳铁蛋白调制乳粉等乳基营养品。合力素将持续推进多元化产业布局,实现对全年龄段人群的覆盖,满足人们日益多样化的营养需求。