瑶源特产推荐
湖南有很多好吃的特产,瑶源特产就有很多不少湖南有名的一些正宗特产。下面,村安小编就为大
家推荐几款口碑很好的瑶源特产
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1.湖南特产 毛阿婆食品阿婆小菜酱腌菜香脆爽口下饭咸菜
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早餐常常是这个阿婆小菜就着包子呀,面条或者泡粥,湖南风味,不错的下饭菜。
2.湖南特产 健康零食郴州舜华临武鸭整只酱板鸭
中国八大名鸭之一,有着悠久的养殖历史,肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点,以“
降火,美容健身”而著称。
3.湖南特产 泰久久湘西土家腊肉
湘西土家腊肉口味原味,味美可口而深受消费者的青睐。湘西腊肉的做法比较简单。把新鲜的猪肉切成
长块,每块3至5斤重。把食盐在锅中炒热,加拌适量的花椒粉。一块一块的用盐抹;然后一起腌在木桶
里。过了一个把星期,就把肉从桶里取出,挂在火塘上面任其烟熏火烤。不过几天,白白的猪肉就慢慢
地变黑,待到后变成金黄,就可以把肉取下,把阳尘拍打干净,一块块地放进仓库的谷子里,腊肉就
做成了。这样做成的腊肉,可以保二三年不坏。而且放的越久,味道越香。
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