新零售下的水果店创业加盟就选果缤纷
水果行业是发展大的行业,且该行业没有什么大的销售巨头,市场空间非常巨大。现行连锁经营也是大的热点,更是多的投资者的创业方式。
在长江以南,水果连锁店已小有规模,但是都是地区性企业,规模不是很大,但其年销售量已经很大了,单店的年销售额以达到100万,并已盈利。在已经取得成功经验的水果连锁店的基础上,再增加些服务项目,使水果连锁店更加人性化,并且使水果连锁店成为国内大的水果零售、批发、连锁企业。
水果连锁店的存在,首先方便了消费者消费水果。因为水果店的选址一般在社区或商圈。在这以前,人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场等。而在发达国家新鲜水果销售途径25%通过消费市场,38%是由连锁店,11%是水果蔬菜店,8%是其他,所以说,连锁店是未来水果销售的重要途径。
对于我们的水果连锁店,采用统一装修、统一店面陈列、统一运营,统一管理,统一采购、统一配送,并且全部产品都经过清洗、分级、包装后再进行销售,完全可以给予顾客以心理的满足。
作为一个水果零售商,我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、合理食用水果。在这方面,我们会在门店面张贴每种水果特性的海报及适合食用的人群以及好坏等级的鉴别方法,引到大家健康的消费。
5、与竞争对手比我们的优势:
①大型连锁超市对比我们的优势
我们的水果连锁店的开设,有自己独特的仓储和物流,从采货到配送到店面一站式服务,减少了中间流通环节,因此在采购成本上一定会比其低,同时我们把店面开在社区或商圈附近,因此,我们的购物便捷、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡,并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务,相信这些都是大型超市所没有的。
②农贸市场对比我们的优势
农贸市场一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜,所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有,顾客也没有什么挑选余地,并且在质量和份量上都不很牢靠,经常出现短斤少两的问题。
6、水果的损耗控制
水果的损耗是难控制的,因为其关联到产品的采购、仓储、物流等各个环节,并且水果是不太容易量化的产品,只能按斤来计算其价格,而没有单个产品的单价。所以,控制起来要比其它商品有点难度,在这方面,我们会给每店一定的损耗比例,并且损耗度和单店的利润是挂钩的,同时也是和店员收入直接挂钩的,通过这样来控制损耗度。
七、加盟条件
1、 了解、信任“果缤纷”,在经营理念和发展思路上能达成共识。
2、 店面装饰参照“果缤纷”形象设计,接受销售“果缤纷”及旗下系列产品。
3、 具有良好的商业信誉和商业质素,熟悉当地市场。
4、 具备相应的经营投资能力,具有较强品牌经营意识和良好的合作精神。
5、 热爱水果零售行业,具有致力于水果零售事业的创业热情,专心专注、敬业上进。
6、 具有投资加盟果缤纷的必备资金和后期周转资金。
7、 有符合果缤纷条件的店铺。
8、 接受果缤纷的经营模式和经营管理,积极配合果缤纷的统一管理、统一培训和营销活动,维护品牌形象。
10、遵循果缤纷规范化管理和加盟守则及国家相关法律法规。
11、对投资风险和收益的两面性有正确的认知和充分的心理准备。
八、加盟流程
1、咨询面谈:为加盟者提供咨询服务,提供加盟资料,通过初步面谈,确认加盟资格。
2、参观考察:接待有意加盟者参观考察公司和样板店,让加盟者对公司和店铺有更直观的认识。
3、选定店址:根据要求,进行店铺商圈调查与店址评估,终确认是否符合设店要求。
4、签约办照:签订加盟合同,同时按合同缴纳相关费用,并办理新店营业执照。
5、门店装修:按照加盟店标准形象,统一装修风格和陈列设备(加盟店可自行按公司要求装修也可以由公司指定装修公司)。
6、人员配置:根据公司门店分级标准来匹配员工(招聘方式为双方合作,招聘加盟店和公司同步进行)
7、员工培训:合同签订后,加盟商和店长,员工由公司进行统一培训、
8、收银准备:加盟店装修完成后由公司统一安排收银系统和设备。
9、开业准备:在各项前期工作已完成的基础上,公司运营部协同加盟商出具开业方案,并全程指导开业的各种准备。