古人云:穷则变变则通通则久
串串烧烤文化,源远流长……
烧烤是从新疆的烤羊肉串普及开来的,通过不断发展,烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化,品种呈多样性,除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外,许多蔬菜水果也可以拿来烤。
烧烤是近几年来流行很广的大众饮食,基本上没有淡旺季之分,基本是四季皆旺。
然而随着烧烤市场和炸串市场的不断壮大,雇人手工穿串已经成为了一个难题,不仅存在着效率低、不卫生、生产量不稳定等一些不足,而且手工操作还存在一定的安全隐患。为了克服以上种种弊端,我公司自行开发了具有独立知识产权的自动穿串机,具有实用、、安全、卫生、操作简单等优点,适用于肉串、肉筋、鸡皮、鱿鱼、鸡翅等肉类食品,适合于烧烤城、小吃店、肉串厂等食品加工行业使用。
本公司生产的穿串机,可以一机多用,主机用不锈钢制造、食品级PE材料,符合国际卫生要求;气动传动与电动传动相结合,布置合理,免维护、使用寿命长;移动式PE肉串模具板,清洗方便;可以随意更换模具满足不同产品需求;采用本机穿串速度快、无揉搓、卫生干净、口感好;用户可根据喜好在肉串任意位置添加肥油;肉串长短在要求的范围内可任意调整;适用于各种竹签、钢签、铁签、扁签。采用本机生产出来的肉串外形美观、色泽新鲜。
楚留香牌穿串机
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