煲仔饭也称瓦煲饭,是源于广东广州地区的特色美食,属于粤菜系。种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。
用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
如今煲仔饭加盟连锁店发展的速度非常之快,很多人也都看好这个苗头。哪怕是一碗小小的煲仔饭也被众多餐饮大腕儿做出了新意,做出了特色。对于众多创业者来说,这既是好事儿也是坏事儿,品牌多意味着选择更多,那么对于初期创业者该如何去选择一家适合自己创业的煲仔饭加盟品牌呢?
现在,市面上的煲仔饭加盟品牌有很多,是不是随便加盟哪个品牌都能赚钱呢?初次创业的人,做品牌煲仔饭加盟有哪些地方要注意呢?
味道是关键
做餐饮味道是关键,煲仔饭是否好吃,是决定是否有回头客的重要原因之一。想要做煲仔饭事业,首先建议创业者多多对煲仔饭加盟品牌的煲仔饭进行品尝,多方比对,哪一家更适合你的口味,哪一家更适合当地人的口味。只有先把味道搞清楚了,才能找到适合的品牌。
第二 加盟扶持力度
对于许多没有餐饮创业经验的创业者而言,加盟一个品牌之后,总部对加盟者的扶持也是至关重要的。因为加盟就是在复制加盟品牌总部的成功经验,因此总部的扶持力度是非常重要的。香他她煲仔饭对加盟商从店铺选址、装修、店铺后期经营策划、管理等方面进行全方位保姆式扶持。
第三 冷链配送
创业选择品牌煲仔饭加盟,绝大部分都是因为没技术没经验,为了寻求一个可复制的成功途径才将眼光瞄准连锁加盟品牌。选择品牌煲仔饭加盟从事实意义上讲,就是起到了一个味道的保证作用,所以加盟者要考察清楚加盟品牌是否具有完善的物流配送体系、是否拥有源源不断的新鲜食材供应能力!香他她煲仔饭,拥有覆盖全国28省市的冷链物流配送体系,更安全更健康更放心。
香他她,专注煲仔饭15年,全国门店500多家,更好吃更放心,加盟热线:4008-917-977.
香他她课堂如何正确投资煲仔饭加盟店
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11月21日