水果店如何利用核心竞争力步步为赢
前段时间我们谈到了近超火的零售实体店“名创优品”。名创阿富叫板马云,真叫一个过瘾!嚣张过了头,可能会给自己带来引火烧身。俗话说:“冒头一鱼叉”,讲的就是一般喜欢出风头的人容易被打击。所以马云就提到了打假,并且还是在两会的时候提到的。这是为什么呢?因为这样国家就会注意,引起了国家层面的注意事情就好办了!因为“名创优品”并不是真正的日本进口的产品,真正的进口产品怎么会卖到10元。所以如果真的某一天打假打了起来,那名创的店岂不是一夜之间岌岌可危!
其实我们从这里就可以看出,零售实体行业如果光靠店多和价格低,生存的时间会长久吗?答案肯定是不行的!2016年是实体店关闭多的一年,受到网络电商的影响,实体零售行业的路越来越难走。每天都可以看到门面转让,亏本大甩卖比比皆是。为什么会出现这种情况呢?是因为他们的店没有“核心竞争力”,或者说没有与众不同的地方,别人很块就能就能模仿出来。看到你赚钱别人就模仿,结果店开多了大家都不赚钱!再者没有核心竞争力,在同行业中就没办法脱颖而出,更容易受到网络电商的冲击!
举个简单的例子,拿水果实体店来说一下。一家楼下有四五个水果店,别人凭什么来你的店里买水果?货都是市场拿的,价格可能别人更低。在这样的情况下,我们又该怎么去摆脱这个枷锁呢?不可能生意不做了,关门回家种地是吧!所以这时候就要选择一个品牌去“抱大腿”,简单来说就是加入他们一起成长。在面临很多生意困境的时候,往往会提供很多支持,帮助你一起度过困难,让你在开店的过程中少走弯路!再者,品牌连锁标准化的运营管理,能让我们的实体店发展的更快更强。同时能给我带来货品的价格优势和质量的保证。而大众的消费心理亦是如此,据调查显示消费者在品牌和非品牌的选择中更倾向于在品牌店消费。
那我们在选择品牌的时候该如何去判断呢?重要的当然就是我们提到的“核心竞争力”。比如水果行业有一个国际品牌连锁“果缤纷”,它和普通的品牌水果店有很大的不同。因为它是国内环保主题的水果店,以环保为主题跟着国家的号召和政策走。为环保事业做贡献,是果缤纷一直坚持在做的事。果缤纷的废弃果皮都是可以在门店换取不同金额抵用券的,而果缤纷收回去的果皮可以直接通过现代国家专利技术提取出里面的有效成分,然后运用于家居清洁、个人护肤等领域。这些绿色健康的产品,深受广大消费者的喜爱和认可,同时也可以让门店的利润增长一半以上。这就是果缤纷所有拥有的核心竞争力,是别的水果品牌做不到也模仿不出来的!
水果现在已经成为人们消费的必需品,水果店是一个社区零售业态里面重复购买率高的产业。如果你的水果店拥有了自己的核心竞争力,那么你的生意就走上了成功之路。如果你还想了解果缤纷的更多信息,请致电我们的加盟连锁热线咨询吧! 18670067407(微信同号)
未来趋势水果行业势不可挡
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