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“便利店+”时代更要专注

更新时间:2015-05-26 11:11:53 浏览次数:83次
区域: 长沙 > 岳麓 > 岳麓
类别:其他招商加盟
地址:长沙市
“便利店+”时代更要专注

首先,倾听顾客,为顾客而改变,专注地做好产品,这些是基本的规律。我们的日本的便利店同行和台湾的同行,有一个共同的特点,他们很忙、但心不忙。他们的顾客定 位很准确,我们自己做店往往是心忙、人更忙、忙来忙去容易出问题,必须做到专注。
同时,我们已经做了很多的“+”,但核心应该是加味觉、嗅觉、触觉,加商品,这是核心,是长久存在的,互联网代替不了的,也是“+”的方向。
此外,“+”容易,但是也应该学会往下减。我们现在服务的主力顾客,未必是我们想服务的顾客,我们想服务小于40岁的人,但实际上我们很多的社区店,服务的都是40岁以上的人群。因此商品上可以调整,拿出30%-40%的产品满足年轻人,而将服务的比重放在40岁以上的人。

商品的部分。我们的商圈形态分成十二大种,我们在自己的领域里面,采购商品的必须要定出价格让门店遵循,这是在管理者和商品销售和引进方面的问题,第二部分服务性的商品。台湾近有效的是和洗衣店的业者结合,这就是消费者需要什么我们就加什么。

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注册时间:2015年04月27日
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