浏阳蒸菜消费低 湖南浏阳蒸菜 品牌加盟 安心放心

做法1：蒸鸡蛋
　　　　一种叫清水鸡蛋. 用煮开的水冷却后冲鸡蛋. 蒸出来是澄黄澄黄的嫩水鸡蛋. 须用调羹盛起。 浏阳蒸菜
　　一种叫夹鸡蛋. 鸡蛋直接搅开. 放好作料后. 在蛋黄上放上些新鲜的碎辣椒末.出笼的时候. 用筷子直接夹便可.
　　一种叫盐水鸡蛋. 用紫苏泡过的盐水鸡蛋. 打入竹碗中. 撒上碎辣椒. 和夹鸡蛋同样使用.但多了种味道。
浏阳蒸菜健康、味美、价廉、快捷。 以蒸腊菜为主，基本菜品有：干扁豆蒸蜡肉丁、 浏阳蒸菜
　　[1]清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、清蒸茄子、清蒸干豆角、清蒸芋头，以及清蒸白豆腐、干豆腐、 黄豆腐、黑豆腐、臭豆腐、白沙豆腐、卤豆腐、清蒸青辣椒、清蒸鱼头、清蒸火焙鱼，还有清蒸空心酸菜、红薯酸菜、青菜酸菜, 豆角酸菜，以及清蒸豆子、清蒸香肠、清蒸猪肉、鸡丁、牛肉丝，清蒸伏鱼、 伏鸡、伏鸭, 清蒸干笋、 小笋、豆笋, 清蒸青菜、清蒸黄菜等，达数十种之多。蒸菜色泽丰富，多以辣为主。 但因蒸气去火， 因此清毒润肺。
长沙曾食坊历经10年小吃培训，老学员不断，说句实在话，想去开店发展的，味道真的很重要；不管出于什么考虑，我曾食坊·吴思燕，已为培训学校服务7年，非常诚挚的邀请有的朋友可以实地过来了解一下，我们首先可以在网上添加微信，您备注一下学什么项目，我会马上发我们现场做出来的照片和视频给你看：有各种特色小吃、特色早餐粉、包点、饼类技术、经典流行的夜宵技术、快餐主食和自主研发的新品等等相关照片；并跟您约时间过来公司实地来公司品尝味,（咨询微信同手机号）。
特征风味小吃，往往能快速的唤醒顾客们的胃口，吸引更多顾客们的莅临。小吃职业，品种繁复，口味吸引力大，在餐饮商场上占有着适当重要的地位。各种特征小吃，口感上，往往更加精美细巧，养分丰厚，成为商场上追捧的热点也不稀罕。繁复的品种，更加开拓了商场。的快餐等餐饮，产品趋于同质化，口感单一，时刻一长，往往就能引起顾客们的倦怠感。时髦特征小吃，风味，更美味，更有独特性，品种繁复，长时刻吃，也不会腻
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做法3：豆豉蒸排骨
　　　　[原料/调料] 蒸排骨材料：小排骨 12两 传统豆腐 1块 浏阳豆豉酱 2大匙 葱花 2大匙
　　浏阳豆豉酱材料：绞肉 1碗 豆豉 1碗 蒜末 1/2碗 红辣椒 随意 油 适量 酱油 1～2大匙 米酒 1大匙 盐 少许 水 2大匙 盐、味精 各适量
　　[制作流程] 蒸排骨作法：(1)排骨先以腌料腌15分钟，再加入浏阳豆豉酱搅拌均匀。
　　(2)将豆腐从中间剖开，铺在盘底，上面撒点盐、味精，再将作法(1)材料铺排在上面，盖上保鲜膜，放入蒸锅中蒸1小时至排骨熟烂，取出去除保鲜膜，撒上葱花即可上桌。
　　浏阳豆豉酱作法：(1)起油锅将豆豉爆香捞起备用。
　　(2)利用原来的油锅将绞肉炒熟，再加入蒜末爆香，*后加入辣椒并将豆豉加入炒匀。
　　(3)如果油量过少，必须再加入油，直到淹过材料继续加热至煮开，即可熄火，放凉后才可装瓶保存。
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做法7：蒸排骨
　　　　排骨斩段，用适量盐拌匀，然后把蒜头和姜拍成蓉，均匀撤在上面，上锅蒸时再下酱油，一般蒸10-15分钟就OK啦。
　　蒸炸菜肉饼
　　将五花肉和炸菜一起剁碎，然后下适量盐、酱油，少许糖上锅蒸。
　　浏阳蒸菜的做法9：冬菇蒸鸡
　　如是干冬菇首先要泡软，切件，鸡肉斩段，适量盐，花生油。