卤虾秘制卤水卤味海鲜怎么做好吃卤虾技术学习卤虾
卤虾又叫十三香小龙虾,甚至简称麻小。属湘菜,即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。色泽红亮,口感香辣鲜浓。2015年曾食坊推出卤虾一时风靡全国,众多演艺明星来湖南做节目时必然忘不了吃卤虾。
卤虾是2015年市面上新崛起的一项特色小吃,根据人们口味时代的改变到来,曾食坊特研发卤虾技术培训,它的配料和香味也是的,即五香卤虾(数十种组成)
长沙曾食坊麻辣卤虾培训品种
学习内容
1.龙虾的选材识别技巧与进货渠道提供
2.龙虾的前期处理方法传授
3.调制五香卤水配料详细教学
4.龙虾的卤制时间掌握及摆盘技巧
5.后期技术指导复习-免费
麻辣卤虾
五香卤虾
甜辣卤虾
香辣卤虾
秘制卤水
自制糖色
学习过程 来电咨询--学校实地考察--项目咨询—签订合同—开始学习 —学 习选材—老师指导实践学习(包含:切工、腌制、冷饮调配、面粉发酵、酱料调制、高汤制作、 秘方配置等,依据项目不同,教受内容不同)--结业考核
学习时间 不限制学习时间。 包教包会, 学会为止。 一般一周左右 , 视 个人情况而定。公司承诺:100%传授正宗配方;100%现场实践学习;三年以内免费技术更新升级 (具体以实际情况而定) ;100%包教包会!
(咨询微信同手机号)为什么选择我们曾氏食为天小吃公司?
1、我们是一家美食餐饮技术学习机构,以各种特色名菜、各种特色小吃学习,小吃创业项目策划咨询服务为一体的学习机构;
2、公司秉承小吃技术精髓,为创业者提供小吃创业;筹备-技术学习-设备购买-等一条龙服务,为创业者提供一个通向成功创业致富的平台。
五大保证:
1、保证我们口味正宗学习可以传授调味
2、保证所有项目包教会,学好为止
3、保证对学员提供技术指导,保证技术更新
4、保证终身售后指导及设备采购渠道提供
以“传递美食、好味共享,真诚交流、共谋发展”为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广
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