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它是美食重庆的个性标签，它是超越火锅的大众偏爱，它是街头巷尾遍地可见，它就是难以取代的珍馐美味——重庆小面。重庆小面，有人说它太过平凡秀气，难登大雅之堂，却又让人垂涎三尺，欲罢不能!
老城街小面口味以麻、辣、鲜、香为主，精选云南、四川、贵州等多地的辣椒与麻椒，配成丰富的十八种佐料;更有面食专家特配面粉，让面条口感更加爽滑劲道。结合了北方的饮食特点，加入清汤系列产品，滋补营养，面对更广泛人群。
因为小面馆在营业时间内始终处于满台状态，因此也可以换一种算法：一批食客进餐时间在45分钟左右，按照一批食客60人计算，他们的消费额可达2400元，小面馆一天营业超过10个小时，约翻台13次，就是3万多元。除去过年等节假日的休息，一年中营业时间在330天左右，这样算下来，一年的销售额近千万。
开重庆小面加盟店位置是成功的关键
重庆小面加盟店位置的好坏直接决定店铺的生意如何，选择位置一定要分享自己所选择的项目是什么，针对的消费人群是哪个年龄段。我们开店前期对位置一定要做详细的、可行性的数据分析，这对于我们选择地段、后期经营有很好的帮助。分析出来的结果会不同，不管是选择车站、步行街、商业街、小区、学校等地方，一定要根据自己的经验实践情况而定，不要盲目的选择位置。
面馆加盟店是个赚钱的项目吗?加盟有风险，投资需谨慎，这是大家都明白的道理，而随着重庆小面加盟市场的快速发展，重庆小面店的规模已经不能够单靠自己的经营去打造市场了。自己的经营会面临着强大的竞争力，对于刚刚选择重庆小面项目的小本创业者来说也是十分的不利。为此走重庆小面加盟开店路线成为人们不可阻挡的道路。
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