随着人们对生活质量的注重,茶饮品变的多种多样。奶茶作为新型的饮品,完将牛奶和茶结合起来,得到而来众多消费者的青睐。通常做奶茶都会选红茶,不过市面上的红茶种类很多,做奶茶(http://www.51***/)用什么红茶好呢?让蜜逗酷饮美食站来教您吧!
红茶的种类很多,不同种类的红茶做出来的奶茶的口感会有很大的差异。茶味浓厚的名茶有祁门、阿萨姆、大吉岭、锡兰高等。做奶茶选的茶好,做出来的奶茶味道才好。如果是开店经营在选择红茶的时候要注意控制成本。
好的奶茶,一般是由都中茶叶配起来的。单一的红茶想要做出好的奶茶是比较费劲的,做奶茶是很讲究的并不将所有的茶叶混在一起就可以了。在做奶茶的时候需要根据各种茶的特性、和制作奶茶的辅料(奶精、糖),以及当地的口味进行搭配的。
做奶茶用什么红茶好?并没有的标准,在经营中要根据当地人的喜好和口味了选择做奶茶所需的红茶,开店才有更多盈利的可能。
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