湘菜连锁品牌湘菜连锁费用

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毛家总部为全国加盟店提供专业经营管理型督导团队，为加盟店的菜式调整，人员培训，产品操作等全方位的现场指导和支援。 加盟店开业前，接受总部专业人员的前厅培训及后厨指数管理培训，使加盟店能轻松管理店面。2003年、2005年、2009年相继被中国连锁经营协会评为『中国连锁百强』；2004年被中国烹饪协会评为『餐饮名店』、『全国餐饮百强企业』。湖南韶山毛家饭店发展有限公司是中国烹饪协会团体会员、湖南烹协常务理事单位。

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毛家饭店总公司向正规加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《毛家文化》、《全国部分媒体宣传“毛家饭店”资料汇集（一）》、《全国部分媒体宣传“毛家饭店”资料汇集（二）》、培训、营运资料，开业后有计划的为全国各加盟店提供促销方案。毛家菜专用料及副产品由总公司配送中心供应；炒料、专用调味品、餐具、服装等主要原材料由公司根据加盟商的需求进行供应，统一物流配送（运费由加盟店自理）。

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