彭程西式餐饮学校牵手京东 打造烘焙新业态

​2018年1月4日，京东线上线下一体化生鲜食品超市7FRESH正式开业。彭程西式餐饮学校创始人彭程和学校成员携“甜品秀”亮相开业典礼，这也是继彭程西式餐饮学校宣布与京东7FRESH达成战略合作后的首次华丽亮相。

彭程西式学校创始人彭程老师率学校西点及面包团队中外精英力量亮相现场，为7FRESH正式开业助力。

甜品秀主题，以“秋天”为名，以“收获”为意

7FRESH开业典礼甜品秀以“秋天”为主题，巧妙制作的各种果实渲染秋的韵味，明亮的金色点缀让秋天少了一份萧瑟。彭程西式餐饮学校带来的这场高超技艺与美味食材完美相遇的“甜品秀”将秋天的专属——“金色、果实、收获”表达得淋漓尽致。

如此美好的寓意与京东7FRESH生鲜超市将“收获食材，带到大家身边”相吻合。这也是彭程西式餐饮学校一直以来坚持“纯正的法式西点技艺”，坚持“传播并使用原材料”，严格要求品质及制作过程的初衷。

超市内法式西点甜品秀，引爆全场

14寸5层大蛋糕、10个种类150个法式西点小蛋糕，还有现场精雕细琢的巧克力装饰，让大家近距离观摩chef高超技艺的同时，现场体验纯正法式西点带来的美妙味道。当天，万余人前来甜品台观摩，近千人排队体验品尝法式西点。

不管是7FRESH生鲜超市的“烘焙板块”，还是为开业典礼制作“甜品秀”、“伴手礼”，每一个产品都“颜值高”、“味道棒”，而且从优选原材料、主题设计、产品研发、生产操作、卫生安全到包装出品，都倾注了我们的理念与用心，浸润着我们专业、严谨、创新、热情的团队文化。

后，在此特别感谢我们的76期冯静同学为此次甜品秀贡献了她的门店厨房（这就是彭程老师桃李满天下的好处啦~）。北京喜欢法式西点朋友们可以去他店里品尝哦。