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彭程法式西点培训_2.0课程发布_赋能热爱西点的你

更新时间:2018-02-04 23:52:51 浏览次数:161次
区域: 长沙 > 天心 > 书院路
类别:厨师培训
地址:湖南省长沙市开福区湘江北路湘江壹号会所6、7楼
想你所想,做你所想。彭程西式餐饮学校2.0版西点课程“五大升级”——师资升级、教学方法及效率升级、课时安排升级、后续支持升级、校友会“赋能”热爱西点的你。

1、师资升级

西点世界冠军、MOF课程正式加入彭程西式餐饮学校全能班及技能班教学体系
我们在现有师资强阵容基础上,百尺竿头再进一步,世界冠军、MOF Angelo Musa 正式加入授课老师团队,Angelo Musa亲授课程成为2018年所有报名参加彭程西式餐饮学校职业全能班和技能班的学员的课程内容之一。

2、教学方法及效率升级

教学体系全新启动专业视频支持,为西点、面包系统课程提供强有力的支持,结合学校7年完备教学体系及经验,彻底解决毕业后练习及操作熟练问题。
向全能班学员赠送价值3600元视频课程平台账户、向技能班学员赠送4800元视频课程平台账户,提供精选课程范例视频,由学校中外教及专业拍摄团队精心制作,学员报名成功后就能享受到学校教学的视频支持,学员可以根据权限反复观看练习。面包学院视频支持内容正在筹备中,新年随后推出。

3、课时安排升级

整体课时增加,在保证课程系统化、整体性的前提下,学习时间更加灵活
全能班由过去的22天系统课程增加为24天,并可选择分两次来校修完,既保存了课程的系统性和整体性,又为学员提供了时间上的便利。“技能班”仍然按照国际500学时标准由全体西点老师授课,学校面包学院主讲老师全力支持技能班西点与面包交叉的课程部分。

升级后的全能班课程时间
24天实操型课程(可分为12天➕12天)
3天世界大师班演示课程

升级后的技能班课程时间
500学时(63天实操型课程)
3天世界大师班演示课程

4、后续支持升级

学校将在全新打造的视频系统里持续更新技术上的难点、问题解答,派驻专人整理回答技术方面疑难问题。并实时不断更新供应商、原材料等新信息,包括学校各大供应商不定期的福利派送及技术支持大师课程。

5、校友会升级

彭程西式餐饮学校校友会将于2018年下半年正式与大家见面,更多大师课程,更多巨额奖品、福利,更多社群人脉福利将届时揭晓。

致所有老学员
我们的口号是:一个都不能落下!
所有升级内容,我们会在服务号运行稳定后分批次按照同样条件开放给老学员,福利大师班仍然不定期对全部学员开放。尽我们所能服务好所有认可我们的、选择我们的学员!

我们不但有老师,课堂助教和翻译都是经过严格筛选的,课堂助教是选拔多年职业法式西点职业经验的西点师,翻译亦是遴选专修烘焙法语的佼佼者,以求能够帮助大家学好课堂内容,从理论巩固、课堂答疑,再到“制作法式西点”的思维和能力。

开课时间

「法式西点职业全能班」
上课时长:24天(每天5小时)
上课时间:
① 2018年3月4日-4月5日
② 2018年4月9日-5月11日
③ 2018年5月14日-6月15日
④ 2018年6月19日-7月16日

「法式西点职业技能班」
上课时长:500小时(每天8小时)
上课时间:
① 2018年3月5日-5月27日
② 2018年5月1日-7月16日

彭程西式餐饮学校(美味人生)
报名咨询电话:13517470575
上课地址:长沙市开福区湘江北路湘江壹号
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注册时间:2017年12月05日
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