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长沙枫味源小吃培训拥有了以研究和传授技术配方为核心的教学团队，为创业者提供专业、流行、经典的培训项目，培训内容涵盖了特色小吃、面食饼类、西点甜点、西式快餐、主食早点、烧烤卤菜、厨师、饮品系列等8大系列，共计200余种培训项目。
包含：麻辣烫、鸭血粉丝、酸辣粉、牛肉汤、土豆粉、麻辣串、干锅、铁板烧、北京烤鸭、状元烤蹄、诸葛烤鱼、纸包鱼、西安烤面筋、瓦罐煨汤、十三香小龙虾、香辣蟹、云南过桥米线、陕西凉皮凉面、久久鸭脖、串串香、秦镇米皮、千里香馄饨、香酥童子鸡、沙县小吃、竹筒饭、煲仔饭、流浪蒸菜、桂林米粉、鸡翅包饭、麻辣香锅、黄焖鸡米饭、羊肉汤、冒菜、花甲、骨头饭、石锅拌饭、焖锅、关东煮、石锅鱼、阜阳卷馍、陕西肉夹馍、土家酱香饼、鸡蛋灌饼、千层饼、手抓饼、杂粮煎饼、梅干菜饼、香河肉饼、烧烤、土耳其烤肉、卤菜、凉菜、泡菜、火锅、砂锅等
口味虾小吃培训，早点，面点，肉夹馍，麻辣烫，米线，拉面等
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苏州枫味源餐饮管理有限公司长沙分公司是一家食品培训与技术开发、餐饮项目联盟、

餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮培训中心，以倡导“传统与时尚，美

味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专心

致力于饮食文化的传播与推广。
  枫味源特色小吃技术培训中心隶属于苏州枫御源餐饮管理有限公司，拥有全国品种

全、具特色、适合各地、各种人群的特色小吃项目，技术都来自于正宗的名小吃发

源地，让每位创业者都能学到正宗的小吃口味，实现零风险经营.


地方特色小吃培训项目
技术支持—枫味源特色小吃培训
1.专业的老师，一对一的教你开店技术，开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

枫味源培训内容
阶段
理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详

细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创

造财富
第二阶段
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带

领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
第三阶段
自我实践：1.自己备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制

作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
第四阶段
学成归来，成品展示：学员成果展示，敲定开店方案。

我们是全是老师手把手教学，一对一教学，3年内免费复习。