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蛋糕哪里有学哪里学做蛋糕好蛋糕培训哪里有哪家好

更新时间:2018-05-05 11:03:56 浏览次数:65次
区域: 长沙 > 雨花 > 高桥
类别:厨师培训
地址:长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区
前沿韩式裱花 零基础班   零基础小白能学会这么复杂的裱花吗?
我是手残党怎么办,其实裱花没有想象中那么难哦,掌握韩式裱花的基本技法和知识。每次都被外国网站上的裱花蛋糕惊艳到, 其实这并没有你想象的那么难,从来没有学过?没问题,我们教你,不会配色,没问题,我们也教你,学完你也可以惊艳到你朋友圈。很多人担心零基础没法学会韩式裱花,大可不必担心,相比研究配方原理,韩式裱花是个纯手艺活儿,更简单,重要的是入门基础打好,审美体系在老师的帮助下建立起来。

实用韩式裱花课程,从烤胚到抹面,从花型到装饰,零基础培训班

私房烘焙进阶课, 每天发愁技术得不到提高   没有新品, 不知如何优化产品组合,提升包装设计,私房烘焙课,专业大师带你开启私房进阶之旅。

课程内容 1、学习樱之恋,百利甜情人的,芒果班戟,榴莲班戟,榴莲千层,蔓越莓饼干,蛋挞,原味曲奇饼干制作,掌握糖油拌和法。
2、学习法式乳酪,提拉米苏,木糠杯,酸奶冻芝士,巧克力戚风蛋糕,海洋蛋糕,原味戚风蛋糕,蛋糕卷的制作;3、
学习淡奶油的打发,熟知奶油的
打发程度,练习打奶油花,学会奶油裱花,黑森林整款,裸蛋糕的制作,独立制作整款蛋糕!4、学习市场营销课程,独立经营私房蛋糕店。学习中大型设备的结构与使用,参观南京较大的原材料市场!学期:总时长10-15天包学包会(包含课时费、材料费,预约报名的同学结业时老师会赠送1G的市场大型蛋糕店产品配方,并且赠送价值1980元的法式甜品马卡龙课程)

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、裱花蛋糕培训的系统讲述;
2、裱花蛋糕培训原料的选购;
3、裱花蛋糕培训食材的预加工;
4、裱花蛋糕培训加工的基本标准;
5、裱花蛋糕培训加工的工艺步骤;
6、裱花蛋糕培训经营定价原则;
7、裱花蛋糕培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

一次性收费,学会为止!*传授配方,*真材实料,*毫无保留,名师手把手教, 学员全程亲自动手操作,确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观,满意后再签订合同教学  

一人报名可以两人学习,当天报名单个项目还有优惠,学两个项目送一个项目,学三个项目送两个项目,学习期间提供吃住,学习期间包括学习的材料,中途没有其他费用。

长沙职业培训相关信息
12月6日
注册时间:2018年01月19日
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