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牛排的做法牛排怎么吃牛排怎么煎学做牛排哪里可以学

更新时间:2018-05-14 14:20:33 浏览次数:91次
区域: 长沙 > 雨花 > 高桥
类别:其他培训
地址:长沙市雨花区长沙大道大桥商贸城1区
牛排的做法,牛排怎么吃?牛排怎么煎?学做牛排哪里可以学?
产品简介
牛排:又称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中较常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。
欧洲中世纪时,猪肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉则是王公贵族们的高级肉品,尊贵的牛肉被他们搭配上了当时也是享有尊贵身份的胡椒及香辛料一起烹调,并在特殊场合中供应,以彰显主人的尊贵身份。

理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容:
1、 牛排培训的系统讲述;
2、牛排培训原料的选购;
3、牛排培训食材的预加工;
4、牛排培训加工的基本标准;
5、牛排培训加工的工艺步骤;
6、牛排培训经营定价原则;
7、牛排培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

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欢迎拨打肖老师的电话~~~
湖南桃厨餐饮小吃培训学校
联系人:肖老师(微信手机同号)
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12月6日
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