长沙北方钓鱼台学校
学校位于湖南省长沙市星沙经济开发区漓湘西路附六号交通方便 学校设有全国**的培训——钓鱼台菜系,同时开设有中式高级烹饪、川菜、湘菜、西餐、西点、中式面点、花式调酒以及各类小吃等培训课程。 学校拥有完善的教学设备和设施,配置有中餐烹调实训室、西餐烹调实训室、中式面点实训室、西点实训室、刀工食雕实训室、花式调酒实训室、宴席模拟实训室以及钓鱼台菜系专修情境教学实训室学校还设有全景式互动教室和开放式厨房,充分保证了教学质量。学校师资力量雄厚,拥有一支“技能型、知识型、专家型”教师队伍,技艺精湛。“钓鱼台菜”精修专业由钓鱼台国宾馆名厨大师领衔任教,传授独具特色的烹饪技法。三分理论七分实践,零基础入学、阶段性教学,保证学员快速掌握烹饪技能学校采用”半军事化、半封闭式”的管理模式,严格管理,严谨教学。建立多元化就业推荐体系,入学即签定就业推荐协议,以“定向委培、多渠道输送”为就业推荐模式,联合星级酒店、知名餐企定向培养,提供创业全程扶持等十余种就业保障模式,毕业生考核合格**推荐就业,帮助学员实现就业或自主创业梦想!
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