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学校与当地知名大学联合办学实施技能学历教育
新时期，中国发展需要的是“技能＋学历”的双优人才，是真正在素质教育下培养出的人才。北方钓鱼台烹饪学校在“技能”和“学历”间寻找平衡点，实施“技能＋学历”教育。学校与当地知名大学联合办学，在学员毕业后为学员颁发大、中专学历证书。通过培训助推就业，既满足了企业对人才的需要，又解决了学子就业难题。
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