哪里能学到正宗的砂锅粥 湖南砂锅粥技术培训

哪里有砂锅粥技术学-砂锅粥做法配方培训-湖南砂锅粥培训，长沙食全食美砂锅粥培训，学费1580元(费用包含技术培训费、食宿费、学习材料费、三年内技术维护、免费指导开店等所有费用，中途不增收任何费用。)

砂锅粥，表面上捧出来是一个或大或小的煲，但实质上细节处非常讲究。首先是器材，煲要选砂锅；第二是制法，吃时要现点现煲，煲粥时要不断搅拌，以免米粘锅底。第三是师傅，煲粥难掌握的是火候和始终如一的完美口味，所以一个粥店难得的是煲粥师傅的手艺。

砂锅粥技术培训内容：
1．砂锅营养粥原材料的认识和选用；
2．泡米的技巧及浸泡方法；
3．米、水、食材配比及熬制时间、方法；
4．高汤的配方与熬制技巧；
5．粥底的配方与熬制方法；

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砂锅粥是一种既鲜香味美而又营养丰富，吃而惬意的一种粥。更是适合在休闲、夜市、晚上宵夜等的一种餐饮；对投资者而言是投资少、利润高，对消费者而言既吃之美味、营养丰富而又消费低平，是晚上夜宵饮食、朋友请客等好去处。