长沙食全食美小吃培训中心诸葛烤鱼技术培训,学费980元。
费用包括技术转让费、学习期间的食宿费、材料费,三年技术维护,免费开店指导,中途不再收取其它费用。
近年来,烤鱼这个项目渐渐地在餐饮行业走红,处处能见到烤活鱼、重庆烤鱼、万州烤鱼、诸葛烤鱼等字样的店面招牌!
诸葛烤鱼的由来:昔成霸业者,三分天下,鼎足之势,成卧龙之美名大噪。初闻诸葛烤鱼,实民间广为流传之,遂慷以概之,歌以咏之,是以赋之。诸葛烤鱼者,汇悠悠饮食文化,依巴山渝水灵气,刘氏皇家御宴之品,念诸葛之尚志,以诸葛美名记之,正人民拥载之热忱。今之烤鱼者,承传统之工艺,融烤敦之技术,袭火锅之特色,特创独特之品味,集志士之智慧,汇名贵之药料,秉营养与烹饪之理论,终至功成,诸葛烤鱼,乃古今缔造之经典杰作!风生水起,鱼腾四方,味美流芳,故谓知己店主,盟约天下,以待美名盛传。 感悠悠巴渝之风范,怀诸葛品质之风流,以此记之。 风生水起,鱼腾四方,味美流芳,故谓知己店主,盟约天下,以待美名盛传。
诸葛烤鱼项目投资少,风险低、回收快、效益高,易操作,市场潜力巨大。
诸葛烤鱼技术培训内容:
1、诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识;
2、烤鱼的腌制与处理方法;
3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧;
4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法;
5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧;
6、如何炒制底料;
7、详细的烤鱼做法讲解;
8、配菜的处理方法与摆盘技巧;
来食全食美小吃培训中心学技术,随到随学,师傅一对一指导教学,包教包会,培训期间学员一律亲自动手反复操作,直到学会为止,学不会的3年内可在我中心免费学习!
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