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想学包子的做法到哪里有学 长沙包子培训班

更新时间:2013-11-07 09:38:31 浏览次数:127次
区域: 长沙 > 雨花 > 雨花亭
类别:厨师培训
地址:长沙市雨花区雨花亭北三万英尺7栋1202
长沙食全食美小吃培训中心包点技术培训,学费3600元。
费用包括技术转让费、学习期间的食宿费、材料费,三年技术维护,免费开店指导,中途不再收取其它费用。

包子、馒头是中国传统食品之一,价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区,馒头与包子是不分的,他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的,大小依据馅心的大小有所不同,小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等。

包点培训内容:
1.包点原材料的认识和选用;
2.包点发面技术制作工艺及要点;
3.包点轧面技术制作工艺及要点;
4.包子、烧麦各种馅料的制作工艺及要点;
5.包点设备使用方法与维护技巧;
6.包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点;
7.包馅的手法技术及要点;

学员在培训期间一律亲自动手操作,师傅全程讲解 ,学员从基本的开始做起,学习期间一切材料免费提供,学员只管放心大胆的做,技术培训包教包会,一次不会免费再学,直到学会为止。包教包会,不会可以免费再学(一般3-5天可以学会)。
长沙职业培训相关信息
12月6日
注册时间:2013年08月14日
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