长沙食全食美小吃培训中心诸葛烤鱼技术培训,学费980元。
费用包括技术转让费、学习期间的食宿费、材料费,三年技术维护,免费开店指导,中途不再收取其它费用。
烤鱼香味浓郁,汤色红亮,外皮香脆,肉质鲜嫩,还具有独特的焦香味和浓郁的料香味,回味无穷,百吃不厌!深受广大消费者欢迎。烤鱼坊利润高,原材料成本低,获利渠道广,不愁客源,技术让您创业无忧,致富无愁,小本投资,即可实现创业致富的梦想!
诸葛烤鱼培训内容:
1、诸葛烤鱼原材料与工具设备的认识;
2、烤鱼的腌制与处理方法;
3、烤鱼油与烤鱼汁的配方和制作技巧;
4、烤鱼秘制鲜香膏与五香油的制作方法;
5、烤鱼秘制红油的配方和制作技巧;
6、如何炒制底料;
7、详细的烤鱼做法讲解;
8、配菜的处理方法与摆盘技巧;
做烤鱼是一个漫长的过程,光烤鱼的香油就需要熬制4小时左右,只有真正细心的把老油做出来,才能把后面的每个口味都做好!您可先到本中心进行详细咨询,满意后即可报名签约,我们会指定一位资深的师傅进行教学。
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