长沙正宗糖油粑粑培训

长沙正宗糖油粑粑培训

金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人

糖油粑粑是湖南长沙市的传统名吃，主要由糯米和糖做成，作为地道的长沙名小吃，因其价格平民，味道怀旧经典而流传甚久，只要是来长沙的外来客人就没有不想品尝其美味的。吃糖油粑粑不能着急，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，甜而不浓，油而不腻，软软的，柔柔的，色香诱人，引人胃口大开，使人想一口气就全部吞下。但刚出锅的粑粑，热气腾腾，一不小心就会烫着舌头，伤到嘴。
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培训内容
南瓜味、绿豆味、原味、香蕉味、玉米味、绿茶味
培训安排
1. 糖油粑粑制作原材料、制作器具的认识与选用
2. 糯米的初加工与保存方法
3. 南瓜味、绿豆味、原味、香蕉味、玉米味、绿茶味等6种口味的制作配方与技巧
4. 炸制糖油粑粑的技巧及火候的把握
5. 全套糖油粑粑的核心制作技术讲解及投资预算分析及经营模式
学习时间
老师一对一授课，包教包会学会为止。不限制学习时间一般3天左右，视个人情况而定。
抵扣价
800元，所缴学费可抵扣从公司购买的物料费（必用调味品）、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。
包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。（送学习用具一套：笔记本、笔、水杯、筷子、围裙、提包）

1.店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。