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北方钓鱼台啤酒鸭
更新时间:2018-12-22 17:38:24 浏览次数:52次
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区域:
长沙
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类别:
厨师培训
地址:
星沙经济开发区漓湘西路附6号
鸭子洗净,用大葱、姜片、花椒冷水下锅煮八分熟。
怎样自制啤酒鸭
鸭斩块。
怎样自制啤酒鸭
准备好佐料。
怎样自制啤酒鸭
起锅热油下姜煸香、再倒入鸭块煸炒。
怎样自制啤酒鸭
然后加大葱、小米椒一起不停翻炒出香味加盐继续煸炒。
怎样自制啤酒鸭
加榨菜翻炒均。
怎样自制啤酒鸭
加少许水、老抽。
怎样自制啤酒鸭
后加半瓶啤酒盖上盖煨30分钟。
怎样自制啤酒鸭
掳去浮沫。
怎样自制啤酒鸭
出锅装盘、淋上热油撒上葱花即可。
怎样自制啤酒鸭
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