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湖南南瓜饼学习 南瓜饼的制作技术 培训食为天培训

更新时间:2019-08-23 12:54:53 浏览次数:130次
区域: 长沙 > 雨花 > 红星村
类别:厨师培训
地址:长沙市雨花区红新村农民新村57栋
长沙南瓜饼学习 南瓜饼的制作技术 培训食为天培训机构
步:先选择比较成熟的南瓜,(南瓜内部为金黄色)  
 
第二步,将南瓜去皮,去子,洗净,切块(为了南瓜熟的透一点)  
 
第三步:上锅蒸约15分钟,可用筷子叉一下南瓜,如果都轻松叉进去,说明已经蒸好,可以出锅了  
 
第四步:出锅后,将南瓜捏成泥,待凉备用  
 
第五步:关键一的步,就是揉面了,我们先选择好的糯米粉(也可混一点粳米粉,有些人不能吃太多的糯米),  
 
第六步:将面放入锅中,再放南瓜泥,放糖,揉在一起即可,直到用手捏面团时,柔软就行了  
 
第七步:将揉好的面团用湿布盖住,醒面10分钟左右  
 
第八步:面团拿出,揪基子(均匀的一小团,为了制作出来比较美观)  
 
第九步:将基子揉成团,捏出像小酒杯的形状,再在洞内放入少许豆沙,然后将洞揉小,直到封口,压扁即可  
 
第十步:将南瓜饼放入蒸锅上蒸约20分钟,即可,美味的南瓜饼就快出来了  
 
第十一步:将待凉后的南瓜饼将油锅炸,直到金黄色,外粹内嫩,垂涎欲滴
 
第十二步:在表面撒上芝麻  

套餐4早餐A/B/C;1980元;
曾氏食为天A套餐;梅菜扣肉饼1280元+南瓜饼800元+酱香饼1280元+稀饭2个。
曾氏食为天B套餐;印度飞饼+手抓饼+葱油粑粑+稀饭2个
曾氏食为天C套餐;千层饼+肉饼+糖油粑+现磨豆浆。

长沙食为天有限公司是集特色小吃培训、特色菜培训、铁板烧烤培训、点心糕点培训、小吃车加盟培训、咨询策划服务等技术研究和专业培训工作的综合基地。食为天以“传递美食、好味共享,真诚交流、共谋发展”为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。食为天小吃坚持“百分百的努力”创“百分百的成功”,以小本投资、小本创业,使创业者达到快速、轻松致富的目的。
 
在食为天学技术可先品尝,后学习。三到四天内即可学会。(没有学会的学员可免费继续学习,直到学会)
      包吃不包住、包教包会、一对一教会为止
 
《长沙食为天烤牛肉,烤羊肉,烤猪肉,烤鸡胗,烤鸡心,烤鸡腿,烤鸡翅,烤鱼,烤鱿鱼,烤香肠,烤牛肚,烤蒜苗,烤韭菜,烤豆干,烤香菇,烤海带,烤藕片,烤金针菇——等等》学费——800元 学期2天
砂锅
铁板烧,铁板鱿鱼,鸡胸肉,炸年糕,炸鸡腿,炸鸡米花。学费800元——学期2天
1、学5项特色菜1280元(特色菜:村姑狗肉、干锅黄鸭叫、干锅水鱼、干锅羊蹄、姜辣蛇、猪手、绝味鱼头王、口味虾、龙凤吉祥、梅菜扣肉、秘制大片肉、秘制牛杂、啤酒鸭、青椒带皮蛇、石门肥肠、水煮活鱼、香辣蟹、香辣鱼片、香辣肘子、新化三合汤、珠梅土鸡、来凤鱼、瓦灌汤、菠萝啤焖鲫鱼、蒜溶蒸扇贝、九关头老水鸭、猪蹄煲),并加送口味菜一份。
2、学14项小吃1280元(小吃:烧烤、麻辣烫、油炸系列、酸辣粉、凉菜、泡菜、砂煲粉、无骨鸡柳、龙虾、长沙臭豆腐、凉面、铁板天师豆腐 、卤菜、唆螺)。
 
3、购买食为天多功能小吃车/烧烤车,一台设备满2800元的,免费学14项1200元的小吃技术培训。
 
4、食为天麻辣香锅;(配菜中有多种肉类、绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类蛋类等…)免费教酸梅汤配送麻辣香锅1800元免费加盟培训;
5、早餐系列培训2000元(包子、饺子、黑米粥、红豆粥、苹果粥、香焦粥、桂林卤粉)
6、早餐汤粉培训;(常德津市牛肉粉、麻辣粉、卤菜、孜然牛肉、辣椒炒肉、口味猪肝、酸辣鸡胗)全套技术培训2280元。过桥米线1280元.
7、诸葛烤鱼培训;结合火锅的特点,香味浓郁,汤红色亮,辣而不燥,保健营养1680元。
8.开心花甲,鱼粉,羊肉粉,香辣蟹,跳跳蛙单个培训只需1000元
长沙职业培训相关信息
12月6日
长沙曾食坊食品研发有限公司
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