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厨师培训学校,【开胃神技】转给夏天不爱吃饭的人吧

更新时间:2014-08-24 14:31:49 浏览次数:113次
区域: 长沙 > 芙蓉 > 朝阳街
类别:厨师培训
地址:长沙市远大一路1437号
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  夏季气候闷热,因此很多人会出现食欲不振的情况,厨师培训学校——湖南志明厨师学校下面介绍几种沙拉,每天在餐桌上摆上一盘,让你和家人胃口大开!
  1、清凉薄荷蔬果沙拉
  夏天,饮食上以养阴为主。一是多喝开水、淡茶、果汁、豆浆、牛奶等流质物质以养阴;二是多吃新鲜水果和蔬菜,以补充人体的津液。以上食材搭配而成的沙拉,清凉开胃。
  2、芥末沙拉
  新鲜清脆的黄瓜、西红柿等食材,搭配色泽金黄、煎的嫩嫩的鸡蛋粒,味道香滑爽口。
  芥末沙拉酱更是神来之笔,强烈的辣味可以刺激唾液和胃液的分泌,有开胃之功,增强人的食欲。
  3、清爽番茄鲜蔬沙拉
  新鲜的番茄饱含了泥土中的养分,橄榄油直接使用时,会使食材的特点发挥到极至,会使菜肴的口感更丰富、滋味更美妙。
  橄榄油的加入,还可以平衡较高酸度的葡萄酒和白醋,使多种食材吃起来更和谐,使新鲜蔬菜的味道变得更香、更滑、更醇厚。
  4、芥味玉米沙拉
  玉米、西芹、青芥末都是开胃的食材,搭配而成的沙拉,不仅有开胃的,色泽外观上,红绿黄三种颜色齐了,活生生地勾引你的胃。
  5、鸡丝芹菜沙拉
  适合夏季的一道小菜,鸡丝水焯一下,芹菜抽掉纤维丝。注意,这次用的是沙拉汁哦。
  6、西红柿洋葱蔬菜沙拉
  洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,并且洋葱不含脂肪噢。厨师培训学校——湖南志明厨师学校认为搭配多种新鲜的蔬菜,可以令你胃口大开。
  此文章由厨师培训学校——湖南志明厨师学校编辑完成!

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