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长沙市想考调酒师怎么报名考证中心在哪

更新时间:2019-04-29 11:48:10 浏览次数:44次
区域: 长沙 > 芙蓉 > 韭菜园
类别:其他培训
地址:街道
调酒师是一个职业寿命很长且具有发展潜力的职业,将来可以走向管理层,从事高级管理,酒水营销、洋酒公司、独立开店等,全国酒吧娱乐业80%以上的管理层来自调酒师,这是因为他们有着丰厚的酒水知识,高超的技术,灵活的全场驾御能力,组织协调力和沟通能力等。

一.调酒师学习技巧
要做一个调酒师所需要的条件:
有四种能力是调酒师必须具备的:
是激情,在调酒界有这样一句话:好的调酒师既会调酒又会"调情"---品酒的人就是在品味情调和生活;
第二是记忆力,会调越多的酒就要记住更多的调酒配方;
第三是色觉,要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;
第四是性格,作为调酒师要性格开朗,善于与大家沟通,营造轻松的氛围。 如果学习花式调酒还需要注意四个方面:一、学习花样调酒要有保护措施二、要有教练和有经验的调酒师指导,所学到的动作也会很规范和漂亮。三、花样调酒是一种即兴表演,因此要有动感的音乐,随着节拍进行训练。

二.花样调酒的心理训练
从酒品的基本知识入手,首先了解中外名酒如何分类,再学习有关鸡尾酒调制的基本规则,然后可以根据流行的鸡尾酒配方学习调制鸡尾酒。愿意做调酒工作的人有三种:种是为了兴趣学调酒这些年轻人往往会比较投入;第二种是为了谋职而学习调酒;第三种是为了经营自己的酒吧而学调酒的酒吧老板。从"外行"要想进入调酒师行列,至少需要专业学习3个月以上的时间,还要经过半年左右的实践才能算可以"出师"的调酒师。想成为一名合格的调酒师,需要掌握的东西很多,比如各种洋酒的知识、鸡尾酒的配方、各种工具和果盘制作等等。而花式调酒则要融入灯光、音乐、魔术等多种技艺,可以让几个瓶子同时在空中飞舞,把燃烧的火焰抛来抛去,这更像是一种表演艺术。

三.报名资料
1.身份证正反面复印件
2.2寸白底照片两张
3.毕业-证复印件

四.报名方式
1.公司地址:顿思教育面向全国招生
2.报名热线:181-7917-5231张老师(微信同号)咨询张老师轻松帮您解决
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2024-12-06
注册时间:2019年03月13日
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