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开心花甲培训-长沙正宗的开心花甲去哪里学

更新时间:2014-12-19 19:24:41 浏览次数:66次
区域: 长沙 > 雨花 > 侯家塘
类别:厨师培训
地址:长沙市雨花区井湾子北恒盛世家8栋3单元15层
项目名称   开心花甲
全项价格   880元(会员价660元),先品尝后学习
培训时间   2-3天,随到随学,包教包会,免费终生升级技术


开心花甲培训内容:
课程介绍:
1.讲述开心花甲的整体操作经营方式。
2.讲解材料的作用及分类、选料、配比及加工。
3.讲解开心花甲汤料的配比及熬制。
4.讲解酱料的制作方法,粉丝的制作技术。
5.讲解开心花甲的包制技术。
6.讲述开心花甲的成品制作技术。
7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
D计划:特色夜宵套餐(1980元)
套餐一:烧烤、开心花甲、烤面筋、炒面、炒饭
套餐二:特色小龙虾、烧烤、铁板烧、炒面、炒饭
套餐三:开心花甲、烤猪蹄、西安烤面筋、炒面、炒饭
套餐四:烧烤、口味虾、口味唆螺、炒面、炒饭
套餐五:跳跳蛙、四川火锅、麻辣香锅、炒面、炒饭
套餐六:疯狂烤翅、铁板鱿鱼、开心花甲、十三香小龙虾
F计划:仙口香特色经典系列(2280元)
套餐一:烧烤、诸葛烤鱼、十三香小龙虾、香辣花甲(开心花甲)
套餐二:早餐早点、生煎包、灌汤包
套餐三:淮南牛肉汤、老鸭粉丝汤、栖凤渡鱼粉
套餐四:桂林米粉、酸辣粉、麻辣烫
套餐五:津市牛肉粉、过桥米线、栖凤渡鱼粉
套餐五:黄焖鸡米饭、潮汕砂锅粥、韩国辣年糕、扬州炒饭

培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

培训方式
1、常年培训,随到随学,包教包会;
2、不限时间,节假日照常培训;
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止。
欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习。
长沙分校地址:长沙市雨花区井湾子北恒盛世家8栋3单元15层。

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