凉拌菜培训，长沙凉拌菜培训

  凉菜，是我国的一种传统菜肴，在饮食业中俗称冷菜或冷盘，是具有独特风格的一种菜肴，因为食用时吃凉的，所以称之为凉菜。凉菜是筵席上首先与客人见面的菜品，故有“见面菜”或“迎宾菜”之美称。
  ●凉菜特点
 
  凉菜，与热菜的烹调方法有着截然不同的区别，成品凉菜具有口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽等特点。
 
  ●培训方式
  1、理论讲述与实料操作结合，手把手、一对一培训；
  2、从市场需求与发展出发，有针对性地进行传授；
  3、常年培训，随到随学，学期不限（一般2～3天即可掌握）
  4、包教包会，确定每个学员能够独立开店经营
自己创业，才不会受制于人，民以食为天，投资小吃行业是被看好的创业行业！
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