咸宁哪里有专业砂锅粥技术培训 咸宁砂锅粥小吃培训

长沙红星鹏飞厨师职业培训学校，有专业老师，技术精湛，教学有方。学校环境优美，设备齐全，是你学习技术的佳场地，是您创业圆梦的摇篮。学厨艺培训来长沙，要选就选红星鹏飞厨师学校。长沙红星鹏飞小吃培训传授您正宗的技术，保证您学有所成，满载而归。


【项目介绍】潮汕砂锅粥是专用砂锅煮出来的咸香粥，它如其名，用砂锅、生米明火煲粥，粥七成熟的时，放原料在加配料煮成。其味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。它不仅自身营养丰富，更是其它营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍，立刻变得亲切温暖，让人百食不厌，很利于营养的消化和吸收。食粥可以饱腹，柔软滑腻、前味浓，余味长；食粥可以养生，生津、养脾胃、驻容颜，所谓“世间补人之物”。
　　潮汕砂锅粥是中国老百姓喜欢的食品之一，同时也是中小投资创业者发家致富的。它的味道鲜美，营养丰富；既能滋养肠胃，又能滋润肌肤，既不会增加消化系统的负担，又不会导致身体肥胖，将成为现代人生活中不可缺少的一部分。潮汕砂锅粥早流行于深圳地区，目前遍及整个珠江三角洲地区，据不完全统计目前已有几千家专门煮潮汕砂锅粥的店铺。目前逐渐风靡全国各地，在各地大中城市攻城掠街，是续重庆酸辣粉后新一轮餐饮投资热潮。
　　潮汕砂锅粥，不但品种繁多，还十分讲究火候。而熬粥用的米和各种配料的搭配，更需要落足心思。为了将旺吃小吃打造成的创业平台，本中心的砂锅粥技术是基于传统潮汕鱼粥的正宗工艺经过多年的开发和实践调整，终形成一种操作简单，成本低廉，容易掌握，口味独特，鲜香无比，回味无穷的特色风味，真正做到了：投资小，，风险低，利润高，收益稳的效果。
　　培训内容包括：
　　一、砂锅粥各种调料的认识及采购信息；
　　二、各种调味料的制作方法；
　　三、砂锅粥各种肉类食材的选购、前期处理及保存；
　　四、砂锅粥的各种味道配菜方式及技巧；
　　五、砂锅粥米的泡法；
　　六、砂锅粥的制作方法与调味。