长沙学厨师学校哪个好,这个问题,选择学校,同样要经过实地的考察。
长沙北方钓鱼台湘菜专业
长沙北方烹饪学校毕业的学子给大家带来他的心得。
逝者如斯夫,不舍昼夜!实习已经有一年了,在这一年里我从一名学生成功步入了社会这个大染缸。实习的日子里我学到了很多东西,这些在学校是学不到的,但如果没有学校的学习生活做铺垫,我连基础的做不好。在这里我非常感谢我的老师和同学,也非常感谢现在带我的师傅。是他把我培养出来的,不仅教我技术还教我做人的道理。让我从一个小小的学员转变为面点工,我受到了领导的重视。有时候也会有点想法,想走不想干了但是我多次的告诉自己走了不要后悔,有也许多想法让我打消这个念头经过厨师长的一番话打醒了我,走了离开了这里也不会每一件事都会顺心。其次从学校走向社会,首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个单位人,在思想的层面上,必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识,而社会实践则意味着继续学习,并将知识应用于实践,学生时代可以自己选择交往的对象,而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异。不胜枚举。但仅仅在思想的层面上认识到这一点还是不够的,而是必须在实际的工作和生活中潜心体会,并自觉的进行这种角色的转换。
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