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津市牛肉粉范围极广,在全国各地几乎都有店铺卖,不外仍是起源地湖南津市牛肉粉够味儿。津市牛肉粉味道鲜美,香滑不油,与长沙的臭豆腐共为湖南两大特色风味小吃。编纂本段津市牛肉粉种类浇头种类 津市牛肉粉的浇头(本地人叫码子)种类主要包括:麻辣牛肉,红烧牛肉;其次辅助品种还有:猪肉、酸豆角、肥肠、排骨、炸酱等浇头。粉的种类 米粉主要有圆粉和扁粉之分。进入店面之后,店主一般会问你“七(吃)圆滴仍是七扁滴”
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湖南津市牛肉粉, 津市牛肉粉是湖南常德津市有名的小吃, 湖南常德津市将维族牛肉文化与本地米粉文化结合成就了着名遐迩的湖南常德津市牛肉粉。 津市牛肉粉味道鲜、香、热、辣,汤汁晶莹透明,牛肉软烂而不散。 津市牛肉粉世代相传,结合现代口味,津市牛肉粉在家传秘方基础上试探出一套自己独特秘方和操纵工艺,津市牛肉粉还开发了很多新式品种,可广泛合用全国各地,津市牛肉粉的口味与全国着名加盟米粉店比拟有过之而无不及
再长的路,一步步也能走完,再短的路,不迈开双脚也无法到达。
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