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烧烤的配方 烧烤烤制方法
目前烧烤市场上呈现了百花齐放的局面，如传统的新疆羊肉串、特色烧烤、韩式烧烤、巴西烧烤、自助烧烤等已成为人们所热衷的休闲食品；同时大部分经营者未能实现标准化管理，从而导致品种单一，口味不统一， 生产效率不高，浪费严重等问题导致与同行相比在口味、规模、档次上毫无竞争优势，从而导致传统特色烧烤市场竞争相当激烈。 
特惠活动学两项送二项、学三项送三项，学得多送得多，欢迎您的来电咨询！咨询热线：15111.3818.67 联系人：潘小姐 Q Q：24122.922.62

学烧烤技术送+锡纸烧烤技术+新疆烧烤+新疆羊肉串、特色烧烤、韩式烧烤、巴西烧烤、自助烧烤+炭火烧烤+海鲜烧烤+共8项共1280元
包吃包3天住宿，包含技术转让费、学习期间的材料费、中餐费、资料费，三年免费技术升级等，中途不收取任何费用。

长沙香尔辣学习烧烤制作过程
1.烧烤配方+锡纸烧烤。
2.烧烤的种类以及分类烧烤的核心配方。
3.各类调味汁的核心配方（红油汁.鲜辣汁.胡椒汁.葱油汁.椒麻汁.芥末糊.蒜泥汁.姜味汁.麻辣汁.芥末糊.蚝油汁.虾油汁.酱油汁.）。
4.综合串烧技巧。
5.脆香烧烤技巧。
6.肉串类腌制料的使用比例。
7.鸡产品腌制料的使用比例。
8.烤鱼类腌制料的使用比例。
9.排骨脆骨类腌制料的使用比例。
10.穿串的技巧。
11.烤制火候的技巧,自制烧烤。
12.烤制蔬菜类的技巧。
13.豆腐串香料的配置。
14.辣香豆腐.鱼香豆腐.果香豆腐.蒜香豆腐等烤制方法。
15.虎皮肉串的配方以及制作工艺。
16.烧烤秘制香粉酱的制作配方
17.秘制香辣酱的制作配方。
.18.新疆烧烤绝密配方。
19.韩国烤肉配方及制作技术。
20.烤面筋，烤水果的技术配方
21.全部共计近百种的烧烤技术资料,

选择长沙香尔辣培训的七大理由：
       1、香尔辣小吃培训中心技术领先，有着自己的独特配方，具有极高的竞争优势；
       2、学员亲手实际操作--整个项目从头到尾，师傅监督、成品点评，包教包会，不会再学，学会为止；
       3、由负责此项目的师傅亲自带学员实际操作-整个项目从头到尾（把核心技术点告知学员）；
       4、创业经验分享、对没有独立创业经验的学员、进行相关的指导；
       5、本中心采取小班一对一教学模式，确保每个学员都有足够的实操机会；
       6、学员档案严格管理，学员若以后再来复习免费再学；
       7、毕业赠送培训资料，以防学员因时间久忘记配方；
       8、指导学员开店所需设备、厨具、配料、进货等一系列的后期服务

长沙香尔辣项目部负责人：潘小姐 
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