哪里有烤鱼的做法可以学
学重庆烤鱼技术需要多长时间
烤鱼用料考究,长沙神来福烤鱼培训中心研制出秘制调料,结合现代营养学、烹饪学理论,经科学方法调制而成。所选原料多以鲜美见长,并含有多种氨基酸、蛋白质,烤制出的鱼极其鲜美,既有料香味,又能保持鱼鲜味,还有一种独特的焦香味蕴涵其中,口感醇厚,让人回味无穷。
长沙神来福所有项目均实行随到随学、包教包会、实际操作学习原则,一般三到七天学会,不限定学习时间,节假日不休,本公司成立多年,价格略有变化,所有项目价格已实际电话咨询为准,神来福总部招生负责人吴经理188 7411 6890温馨提示您:一份学费可以两人前来学习,现有学二送二优惠、还有套餐自由组合。
工艺独特:烤鱼秘制骨汤烤鱼不同于传统烤制方法的简单、粗糙,采用更为科学的工艺流程,首先将现杀的活鱼用秘方腌制,同时将木炭烤炉的火烧旺,火越大越好,然后将鱼放在烤炉上烤至九成熟,后将其放入加入了秘制汤底的烤锅中,小火炖煮几分钟后,食客即可慢慢品尝锅中的美味了。而且,随着汤中的香料和营养成分逐步渗入到鱼肉中,味道会变得越来越鲜美、醇厚。
口味多变:深入研究各地饮食习惯,不断调整配方及工艺,在将酸、甜、麻、辣、咸五味融合,形成香辣味、麻辣味、酸菜味等十几种复合味型,全面满足不同区域、不同饮食习惯、不同年龄群体的口味需求。此外,顾客在享用烤鱼过程中,还能像涮火锅一样,在汤锅中添加各种青菜、豆制品、面条等,适合在南北各地经营,一年四季无经营淡季,生意持续火爆。
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