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【花语茶香|茶学堂】茶性如水，心静好品茶
品茶要心静，这是品茶人极为重要的心态。茶的性格如水，清幽、儒雅、隽永，如高山之雾，七月巧云，清池碧波。
心烦意乱之时，我是决不喝茶的，即使口渴，宁肯干渴着。每与茶相伴，我总要平心静气，一小口一小口地抿，让茶香润泽口齿之间，再缓缓咽下，于是两颊舌间顿觉溢溢生津，回味悠长。
苏轼诗中有一名联：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。”这副对联我特别喜欢。我不适宜喝花茶，不喜欢那种人工加进去的香味，喜欢茶叶自然地味道，茶叶通过不同的加工工艺，形成不同的茶类，喜欢绿茶的清爽，红茶的醇和，乌龙茶的清香......
耳畔之丝竹，杯中之余馨，使我万分感慨。我忽然想到，人居草木之中故称“茶”。茶，是一种心情，喝茶是一种心境，呼唤着人亲近草木，回归自然。现代人忙碌的生活中难得有一刻闲暇去享受闲适如“茶”的心情。但有空时坐下来，放松身心，沉静心情，喝一杯好茶，聆听自我的心声。
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