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去哪里可以学到鸭霸王做法

更新时间:2015-09-05 10:23:27 浏览次数:107次
区域: 长沙 > 宁乡县
类别:厨师培训
地址:长沙市雨花区洞井福天酒店13栋1楼1-5号门面
去哪里可以学到鸭霸王做法
长沙神来福鸭霸王培训内容:
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息;
7.店面选址及经营管理技巧。
长沙神来福所有项目均实行随到随学、学会为止、不限定学习时间,实践操作学习、节假日不休,本公司成立多年,价格略有变化,所有项目价格已实际电话咨询为准,神来福招生负责人吴经理188 7411 6890温馨提示您:两人学习、只收取一份学费,另有学二送二优惠活动。
  鸭脖子而又有啃头.辣口不辣心.吃了不上火.鸭脖本身高蛋白.低脂肪.具有补虚,降血脂以及养颜美容等.香鲜美味.回味十足.是老少皆宜的休闲食品.我国传统中医认为: 鸭脖子 鸭属凉性.经常食之.平肝去火.味甘.功能温补..配以辣.麻及几十余味才.使其主相辅相成.其辣.功能.健体美颜.其麻.开胃益食.与辣互相作用.具养血之效.性温而不躁.去烦.开胃健脾.科的配方具有醒目.化淤.兹阴益肾之鸭肉特有“鸭腥"气味.不但口感鲜美.香盈扑鼻辣味独特.亦不失本味原香.独具特别回味
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