《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
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项目介绍
涮涮锅,是一种较一般中式火锅为简单的吃法,口味也较为清淡。通常是一人一个专用的小锅,以味噌与昆布高汤等为汤底,依个人喜好川烫各种肉类食用,并搭配其它像是蔬菜、菌菇、豆腐等食材。
培训课程安排
1、涮涮锅设备及用具的购置与配备;
2、涮涮锅锅食材的选购及初加工;
3、涮涮锅锅调料的采购及使用;
4、涮涮锅锅汤料的调制与运用;
5、涮涮锅锅底料的熬配要领;
6、涮涮锅锅系列味碟的配料及调制;
7、涮涮锅锅加工的工艺流程及实操步骤;
8、涮涮锅锅店原料及调味料的货源渠道;
9、涮涮锅锅店的实际经营方案;
10、涮涮锅锅店的多种经营形式;
11、涮涮锅锅店的店内外设计与布置;
12、涮涮锅锅店经营选址。
培训品种
1.麻辣锅底
2.香辣锅底
3.红油锅底
4.清汤锅底
5.海味锅底
6.奶汤锅底
学习时间培训费用
1680元包教包会,包吃中餐提供住宿,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右可完全掌握
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1、选择优尚的理由
技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。
2、优尚美食培训集团,全国多家连锁店,,信誉足,让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询,让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。
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学刷刷锅技术哪有一对一培训
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