湖南炸鸡排技术培训中心

炸鸡排
《优尚小吃培训集团》湖南大口碑小吃培训学校
咨询热线：150-7499-9435 Q Q：164-104-5634张老师      
炸鸡排人人爱吃，外皮清脆，口感细腻，吃起来美味，大的地方，店店都火爆，喜欢吃，又想开一家炸鸡排店，不会做，没有经验，优尚培训所有炸鸡排技术，经营经验，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，优尚过硬技术绝密配方。
鸡排历史简介
　　虽然类似做法的小吃，例如盐酥鸡以及其他肉食炸物，早已存在许久，然而炸鸡排在台湾还算比较年轻的小吃，一般认为大约是在1990年代末才 自市面上出现，台湾农委会畜牧处在其2006台湾黄金鸡排嘉年华系列活动历史资料中，提到: "经农委会与特蒐小组追根溯源找到的黄金鸡排开山始祖－ 郑姑妈鸡排的负责人郑光荣先生"。
　　　　　　　　优尚鸡排，大、嫩、鲜、香、酥、脆、爽，表皮蓬松，入口香而不腻、酥脆爽口，咬上一口，鲜嫩多汁的鸡肉在口中融化，香味回荡在唇齿之间，让人久久难忘。
　　　优尚鸡排纤维比较细，嚼起来口感较好，另特别精选十几种腌制而成，坚持正宗台湾风味，很难被仿制，在同行竞争中突显优势，并确立其品牌「好大，好香，好过瘾」的不俗口碑。
　　优尚鸡排目前在上海、北京、安徽、江苏、广州、天津、黑龙江、辽宁、南京等地区都有优尚鸡排的美味踪影，风靡全国。

培训内容
培训内容      原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、台式盐酥鸡、马铃薯薯条、甜不辣等
培训课程安排      理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。
示范讲解：1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
实际操作内容      1.鸡排的选择。2.鸡排、鸡块、花枝丸的制作方法与实操。
3.风味粉的制作方法与实操。4.脆皮粉浆的制作方法与实操。
5.各产品的炸制时间的控制与练习。
培训时间费用      学费1500不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
特别优惠      1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
1、选择优尚的理由
技术配方完全传授与你，包教包会，并且签订培训合同，学习技术有保障。
2、优尚美食培训集团，全国多家连锁店，，信誉足，让远道而来的学员安心学习。
3、老师协助学员分析开店运营问题，（开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等）为学员提供全方位的创业辅导。
4、学员有关的任何技术疑问可随时电话咨询，让您没有后顾之忧。
5、遇到没办法处理的疑问，还可以免费回来继续学习，踏踏实实学技术，不花一分冤枉钱。
咨询热线：150-7499-9435 Q Q：164-104-5634张老师      
老师一对一授课，随到随学，包教会为止，不限制学习时间。学小吃培训就来长沙优尚小吃培训，我们为你竭诚服务！
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