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煲仔饭去哪学比较好就去长沙顶正小吃培训

更新时间:2015-10-18 16:24:49 浏览次数:111次
区域: 长沙 > 岳麓 > 咸嘉湖
类别:厨师培训
地址:湖南省长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦2楼
联系方式:1.5.3.4.3.0.1.3.2.3.9 联系人:朱老师 qq:2.0.4.9.5.8.8.8.9.0
项目名称:煲仔饭
项目品牌:长沙顶正
学习内容:煲仔饭整店技术
培训品种:见如下具体介绍
学习时间:5-7天
学习方式:现场一对一教学,学员亲自动手操作。
原料设备:不受任何限制
售后服务:售后服务

一、      煲仔饭培训项目介绍

煲仔饭属于粤菜系。 煲仔饭的风味多达百余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭,瓦煲除了指一种盛器,还指一种烹饪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加盖,把米饭煲至七成熟时加入配料,再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。
吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

二、煲仔饭培训培训内容
1、传授老师多年经验总结出来的配方
2、跟随老师进行食材辨别与购买
3、老师一对一现场演示教学教材
4、学员实操动手反复练习
5、老师对学员进行指导纠正
6、老师考核作品
7、介绍然后创业、利润分析、如何选址、办理相关证件
8、结业
9、后期老师进行电话指导
10、技术免费升级

三、煲仔饭培训方式
按照煲仔饭配方比例,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

四、煲仔饭培训时间
9:00-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(具体跟师傅沟通)学员学会为止,正常学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。

五、顶正煲仔饭技术培训优势
1、煲仔饭整店技术,都会传授给学员,整店技术毫不保留!
2、保证学员出去后能够采购到原材料、设备,不会控制学员任何的调料配方。
3、签订学习合同,包教包会,学习技术有保障。
4、学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到熟练掌握为止。
5、学员后期技术有任何问题,可随时联系或返校继续学习。

六、后期服务
1、提供三年免费技术升级,有学员看到比学习的味道更好的煲仔饭,可以随时拿样本过来,顶正师傅帮助你提升技术和口味。
2、师傅会根据学员提供的数据,帮助学员分析煲仔饭开店经营的问题(选址、经营策略、盈利模式等)为学员提供全方位的创业指导。
3、学员有关于煲仔饭的任何技术问题可随时电话咨询。
4、遇到没有办法解决的问题,可以回校继续学习。

七、煲仔饭开店模式
煲仔饭可以选择开店或移动经营,经营方式灵活多变。不论南北,小吃,是一个不错的赚钱方式。煲仔饭店开店选址可选择性也很高。适合在各大型超市附近、步行街、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营。

八、吃住安排
学员学习期间不包吃住,吃可以在培训的时候,品尝学员制作的美食。住,在学校附近的可以自己回家住;路程较远的可以住在学校附近宾馆或学校合作的宾馆,一般30-50元/天/人。

九、相关赠品
当天报名学习可以获得“顶正小吃”工作围裙一件,弟子规影视纪念品一份。
长沙顶正小吃培训中心联系方式
全国免费咨询电话: 15343013239
长沙顶正统一客服Q Q:2049588890
培训网址: http://www.c***
公司地址:湖南省长沙市岳麓区汽车西站咸嘉湖西路179号前程丽景大厦2楼顶正餐饮创业平台(望城人民医院分院正对面)

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